Британската кралица Елизабет II е на 92 години, но все още има силата и енергията да посещава няколко хиляди събития годишно и да участва във вземането на сериозни правителствени решения. Тя се чувства добре не само заради добрите гени и здравословния начин на живот, но и защото получава безценни съвети от своите лекари. За наша радост, един от лекарите на Нейно величество – Мосараф Али, споделя някои от тайните за дълголетието на кралицата.
Днес ви споделяме някои от най-важните съвети от неговата книга – „Библията на д-р Али за храненето“ (Dr. Ali’s Nutrition Bible). В нея ще намерите основните принципи на здравословния начин на живот, които следват всички членове на кралското семейство.
Ако живеете здравословно, 80% от болестите ви няма да изискват специално лекарско внимание.
Най-важното нещо, което д-р Али се опитва да обясни в книгата си, е, че ако сте здрави, тялото ви само може да се справи с повечето проблеми. Настинки, порязвания, леки възпаления, наранявания и дори фрактури – здравото тяло не се нуждае от много медицински грижи и лекарства, за да се справи с такива леки проблеми.
Нашата задача е да поддържаме тялото си здраво, за да могат то да се пребори с всички вътрешни и външни атаки.
Как да разберете колко сте здрави?
Ето някои неща, на които д-р Али препоръчва да обърнете внимание, за да разберете дали сте във форма, или имате нужда от повече грижи:
- Психологическа и физическа издръжливост: Здравите хора се събуждат свежи, прекарват деня си в активни занимания и се уморяват само вечер.
- Изправен гръб и добра стойка: Тоест всички мускули, нерви и кости в тялото да са добре, да не ви боли постоянно кръста и т.н.
- Здравословен сън: Здравите хора бързо заспиват и спят добре.
- Сияйна кожа: Тоест кръвообращението ви да е добро и кожата ви да е чиста, без петна и пъпки. Кожата на лицето може да издаде много за здравето ви.
- Добър апетит: Здравите хора не чувстват отвращение към храната, но не изпитват нужда да ядат прекалено много. Те се хранят редовно и с удоволствие.
- Бръчки, кръгове под очите и други проблеми невинаги са признаци на здравословни проблеми. Всички ние имаме различни гени и физиологични черти, които определят скоростта на стареене. Това се вижда и при двете хергоцини Меган и Катрин – това, че Катрин изглежда малко по-възрастна, не означава, че тя е по-малко здрава.
Съвет: Обърнете внимание на първите признаци на здравословен проблем. Ако се уморявате по-бързо, спите по-лошо или ядете повече или по-малко от обичайното, трябва да посетите специалист.
Езикът може да разкрие какви здравословни проблеми имате.
Езикът е чудесен показател за това какво се случва вътре в тялото, затова можете да го използвате за откриване на проблеми.
Ето няколко показателя, за които да следите:
- Ако върхът е червен, това може да показва проблеми със сърцето или че ядете твърде много въглехидрати, като шоколад и други сладки неща.
- Сивата плака е признак на запек и означава, че червата не функционират правилно.
- Тъмночервените петна са признак на анемия.
- Жълтата плака може да показва проблеми, свързани с черния дроб, но може и да се дължи на лоша хигиена.
- Дълбоките линии по езика могат да бъдат симптом на язва или гастрит.
- Набръчканият език с прозрачен слой слюнка означава, че сте дехидратирани.
Съвет: Поглеждайте езика си от време на време. Ако цветът се промени или забелязвате някаква плака или дълбоки бразди, които не се премахват в продължение на 1-2 седмици, добре е да се обърнете към специалист, особено ако имате и други симптоми.
Съвети за храненето от кралицата
Храненето е едно от най-важните неща, които определят нашето здраве. За хората, които искат да живеят дълго, д-р Али дава следните съвети:
- Ако можете, яжте домашно отглеждани храни или такива от екологични ферми.
- Яжте пресни плодове и зеленчуци вместо консервирани.
- Яжте достатъчно протеини. Вегетарианците трябва да заменят месния протеин с тофу, извара, бадемово мляко и други подобни храни.
- Заменете купените плодовите сокове с фрешове от моркови, ябълки, портокали, спанак и целина.
- Пийте по 6-8 чаши вода всеки ден.
- Яжте по-малко червено месо.
- Спрете да ядете пържени храни. Яжте възможно най-малко сол.
- В един ден от седмицата приемайте само плодове, зеленчукови супи и вода.
Съвет: Внимавайте какво ядете. Не всеки може да си позволи да купува храни, произведени от еко ферми, но всеки може да намали пушените храни, пържените храни, малките десертчета и други подобни нездравословни храни.
Добра храна за закуска, обяд и вечеря
Не само количеството и качеството на храната имат значение, но и времето също. Д-р Али дава следните съвети:
- Сутрин яжте леки, но богати на протеини храни, като яйца, бадеми и извара. Можете също да добавите плодове, зърнени храни и кисело мляко.
- Обядът трябва да бъде най-калоричното ядене през деня. Най-добрата комбинация е зеленчуци + протеин + въглехидрати, като пилешко, салата и картофи например. Можете да ядете десерт, който не е прекалено сладък.
- Вечерята трябва да е лека и е най-добре да приключите с нея до 19:00 – 20:00 ч. Избягвайте пикантни, тежки и сладки храни, тъй като отнемат по-дълго време за усвояване и преработване, което може да влоши съня ви.
Съвет: Изгответе си седмичното меню предварително, за да знаете какво да купите и приготвите. По този начин по-често ще можете да си носите здравословна храна в офиса и няма да се изкушавате да си поръчате пица или китайско за вкъщи, защото не знаете какво да сготвите или трябва тепърва да пазарувате. Тежките храни трябва да се консумират през първата половина на деня.
Правилната поза е в основата на здравето и красотата.
Д-р Али препоръчва едно лесно упражнение, което може да ви помогне да поддържате гърба си изправен и в добра форма:
- Станете или седнете.
- Дръжте главата си изправена. Представете си, че някой я дърпа нагоре.
- Изпънете раменете назад, но така, че да ви е комфортно.
- Вдигнете брадичката, докато почувствате, че мускулите на врата и раменете вече не са напрегнати.
Съвет: Използвайте тази техника, когато усещате напрежение в мускулите на гърба, врата или раменете. Правете го редовно, за да поддържате правилната поза.
Е, оказва се, че принципите за здравословен живот на кралското семейството не са толкова сложни и всеки може да ги изпълни.