Ако традиционното печено агнешко с дроб сарма не ви е по вкуса, предлагаме ви една много бърза и лесна гурме рецепта, с която ще се превърнете в звездата на празника.
Необходими продукти:
- 650 гр агнешки котлети
- конфитюр от праскови или дюли
- олио
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Намажете обилно агнешките котлети с конфитюра и поръсете със сол и черен пипер на вкус.
- Наредете ги с костта надолу в намазнена тавичка.
- Печете 15-18 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна.
Можете да комбинирате котлетите с прясна салата или печени картофи. За да довършите гурме изживяването, гарнирайте с леко запечени плодове със синьо сирене.