Тази бананови палачинки са изключително бързи за приготвяне, тъй като стават за отрицателно време, а освен това са и здравословни, защото в тях няма никакво брашно. Точно така - представяме ви безглутенови, здравословни, бързи и много вкусни палачинки.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 1 с. л. ванилова захар
- малко сол
- 1/2 ч. л. канела (по желание)
- 1 банан
- зехтин
Начин на приготвяне:
Нарежете банана на парчета, сложете яйцата, ванилията, бакпулвера, солта и канелата и миксирайте в блендера до получаването на хомогенна смес. Ако нямате блендер, то нарежете банана на кръгчета, намачкайте го с вилица и смесете със сухите съставки. Сместа, която ще се получи ще бъде по-гъста от тази за обикновени палачинки, но това не трябва да ви притеснява. Точно такава трябва да бъде. Загрейте тигана и капнете малко зехтин. Започнете да приготвяте вашите вкусни и здравословни палачинки. След като са готови, поднесете с домашен мед или сладко от боровинки.
Дано да ви бъде вкусно! Ние ги обожаваме!
НАЗАД