Перфектна закуска за прекрасно начало на деня!
Ето и какво ще ви е нужно:
- 2 яйца
- 150 гр микс от пресни зеленчуци (царевица, червена и зелена чушка, домат, морков)
- 1 с. л. зехтин
- сол и черен пипер на вкус
- 1 авокадо
- магданоз
Начин на приготвяне:
Всичко, което трябва да направите е да загреете зехтина, да прибавите зеленчуците и да задушите за няколко минути, докато омекнат, след което да добавите и яйцата. Овкусете с подправките. Накрая гарнирайте с парченца авокадо и поръсете с пресен магданоз.
НАЗАД