Революция или кулинарно кощунство? „Японският чийзкейк“ разпали война между модерното и спомена за млякото с бисквити
Все още сме в самото начало на 2026 г., а социалните мрежи вече „извряха“. Забравете за сложните торти и скъпите продукти – първата голяма тенденция за годината е тук и тя е по-противоречива от всякога.
Става въпрос за т.нар. „Японски чийзкейк“, който за часове натрупа милиони гледания в TikTok и Instagram. Но докато глобалният свят се прекланя пред пухкавата му текстура, българското интернет пространство отвърна с неочаквана вълна от носталгия и лек бунт.
„Модерно“, което загуби пред класиката
Българските потребители бързо развенчаха мита, че това е „най-великият лесен десерт“. Причината? В България титлата за най-обичан, прост и вкусен десерт е заета от десетилетия. От 90-те, та до днес, едно име стои над всички трендове: Млякото с бисквити.
Докато инфлуенсъри по света показват как „японското чудо“ трепти в чинията, родните потребители припомниха, че нищо не може да замени вкуса на напоените в топло мляко бисквити „Закуска“ – десертът, с който израснаха децата на прехода и който остава абсолютен фаворит и на днешните малчугани.
Реакциите: „Да“ или „Не“?
„Може да има само 2 съставки, но му липсва най-важната – вкусът на детството“, гласи един от най-харесваните коментари в TikTok. Традиционалистите са безмилостни: защо ни е да имитираме чужди облаци от сняг, когато имаме десерт, който носи спомени в себе си?
Дали японският чийзкейк ще оцелее до края на 2026-а, или ще бъде забравен до месец под натиска на бисквитената класика, предстои да разберем. Но едно е сигурно – в България битката за сърцето (и стомаха) винаги се печели от носталгията.