Миналата година най-популярната закуска в Pinterest бе тост с авокадо. През 2016 г. то остава основната съставка, но в малко променен вариант.
Необходими продукти:
1 авокадо
1 яйце
сол
черен пипер
микс от подправки по ваш избор
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната предварително на 180 градуса. Разполовете авокадото на две и го посолете. Разбийте яйцето и го разпределете върху двете половинки авокадо, добавете черен пипер и микса от подправки, който сте избрали. Печете за 15-20 минути или докато яйцето е готово за консумация.
По желание можете отгоре да го гарнирате със салата.