Барчета, кисели млека, десерти, напитки и дори печива с повече протеин — изборът по рафтовете става все по-голям. Рекламите ги представят като добър избор за активен живот и балансирано хранене. Но нужни ли са на всички?
Защо протеиновите продукти са толкова популярни
Интересът към храненето, фитнеса и възстановяването след тренировка кара производителите да предлагат все повече продукти с високо съдържание на белтъчини. А удобството ги прави още по-привлекателни: лесно е да вземете протеиново барче или кисело мляко за работа, на път или след спорт.
По думите на специалисти тези продукти могат да помогнат, когато е трудно да си набавите достатъчно белтъчини с обичайното хранене. Надписът протеин обаче не е гаранция за здравословен избор. Важни са също съставките, количеството захар и мазнини и общата калорийна стойност.
Какво да гледате на етикета
Едно протеиново барче може да съдържа повече белтъчини от обикновен сладък десерт, но и значително количество захар, мазнини или подсладители. Затова не преценявайте продукта само по един показател.
Специалистите съветват да гледате на тези храни като на удобно допълнение, а не като на задължителна част от ежедневното меню.
Не бива да забравяме, че белтъчини има и в месото, рибата, яйцата, изварата и бобовите храни. За повечето хора разнообразното хранене остава основният начин да си набавят необходимите хранителни вещества.
Протеиновите продукти не заслужават нито сляпо доверие, нито автоматично отхвърляне като рекламен трик. Ползата им зависи от състава и мястото им в цялостното ви хранене.
При въпроси за храненето, свързани със здравословното ви състояние, се консултирайте с лекар.
НАЗАД