"От горчивината на болестта човекът опознава сладостта на здравето."

Каталонска поговорка

За да се погрижи подобаващо за здравето си, а оттам и за себе си, човек днес се сеща едва тогава, когато лошото вече се е случило и той се сети, че може би е време да потърси отговор и решение на своя проблем. За съжаление, обаче, когато става дума за здраве, двубоят е неравнопоставен и в повечето случаи победата е в полза на болестта...

В последните години все по-често се заговори за автоимунните заболявания, засягащи около 7-8% от населението. Характеризиращи се с хиперактивност на имунната система, която сама разрушава и унищожава своите здрави тъкани, клетки и органи, автоимунните заболявания протичат хронично и за съжаление, са нелечими. С други думи казано, автоимунното заболяване протича, когато имунната система на организма на човек отговаря по начин, който всъщност вреди, вместо да предпазва от това, което е вредно. Почти невъзможно е да се състави списък на всички атоимунни заболявания, но тези, на които е добре да се обърне внимание, са следните: болест на Алцхаймер, амиотрофична латерална склероза, синдром на хроничната умора, хронична обструктивна белодробна болест, деменция, болест на Деркум, епилепсия, фибромиалагия, хидрадебитис супуратива, морфея, невромиотония, опсоклонус-миоклонус-атаксия синдром, болест на Паркинсон, прогресивна възпалителна невропатия, шизофрения, някои форми на рак. И макар симптомите им да могат да се облекчат чрез имуносупресори, негативният ефект от лечението прави така, че организмът да е лесно податлив на вирусни инфекции. Симптомите, по които може да разпознаете дали не сте застрашени от някое от изброените, е да следите за следните няколко признака: отслабване, алегии, тревожност и депресия, болки в ставите, загуба на памет, кожни проблеми, умора, схващания и изтръпвания, промени в кръвното налягане, храносмилателни проблеми, ниска кръвна захар, мигрени, повтарящи се главоболия, подути лимфни възли, проблеми с щитовидната жлеза, необясними проблеми в теглото, гъбични инфекции.

За да внесе малко повече яснота около този т.нар. епидемия на нашето общество, издателство “Вдъхновения” ви кани на премиерата на книгата на д-р Сара Балантайн „Автоимунен палео протокол“, която ще се състои на 20 юни от 19 часа в Park Center Sofia. Ръководство, в което подробно се разясняват причините за появата на автоимунните заболявания и се предлагат практически стратегии за прилагане на промените в храненето, философията на тази съвременна енциклопедия се опира далеч извън общоприетото, взимайки под внимание ключовата роля на множество други фактори като социална среда, сън, психика, генетика, движение и стрес. 

Основната идея на автора Сара Балантайн е книгата „Автоимунен палео протокол“ да помогне да осъзнаете колко важни всъщност са храненето и начинът на живот за контрола на заболяването. Написана посредством научните изследвания в областта на медицината, а също така и оповавайки се на личните здравословни проблеми на автора, тайната на успеха на книгата се крие в увлекателния и синтезиран начин на поднасяне на информация за това кои са нужните промени, които трябва да се внедрят в начина на живот, но и наблягайки се върху мотивацията за постигането им. Така, чрез прагматични идеи, списъкът с правила става абсолютно и реално изпълним.

 

Книгата "Автоимунен палео протокол" разкрива подробна информация:

• за причината за автоимунните заболявания и допринасящите фактори за развитието им, както и какво е общото между различните автоимунни заболявания;

• за факторите от храненето, които допринасят за автоимунните заболявания;

• за факторите от начина на живот, като сън, физическа активност, нива на хормони и други, които допринасят за автоимунните заболявания;

• за първите стъпки при палео подхода, а също и препоръки, как да си сътрудничим с лекаря по време на диетата;

• за хранителния режим на палео подхода, който включва различните храни и напитки, които можем да консумираме; • за начина на живот в палео подхода – новите хранителни навици, контролът върху нивата на стрес, подобрение на средата на живот;

• за това, как да приложим палео подхода – преход, подготовка за него, как да се справим още през първия месец, колко време ще ни отнеме, за да оздравеем, както и колко стриктни трябва да бъдем;

• за възможните проблеми, на които можем да попаднем по време на палео подхода, сред които неправилно храносмилане, нуждата от пробиотици, алергии, непоносимости, и чувствителности и други;

• за дългосрочното приложение на палео подхода: как да въвеждаме храните и как да постигнем здраве за цял живот.

По време на самото представяне съвети ще дадат водещи експерти в областта на здравословното хранене и специалисти по автоимунни заболявания, базирайки се на най-важните акценти от книгата.

Повече за събитието може да научите тук