Ел Макферсън е родена на 29 март 1964 година. Честит рожден ден, Ел!
По случай рождения ден на супермодела предлагаме да се запознаем с нейния хранителен режим и да разкрием тайната за перфектната ѝ фигура.
Ел Макферсън неслучайно е наричана „Тялото". Тя поддържа прекрасната си визия със специална диета.
Макфърсън поддържа красивото си тяло с алкална диета. Не яде червено месо, пшеница, млечни продукти, захар и преработена храна. Идеята е да се създаде оптимален рН баланс в организма, защото киселинната среда предразполага към заболявания (и може да бъде причина за липса на енергия, наддаване на тегло, проблеми с храносмилането и апетита).
Тайната е да се поддържа 80/20 баланс – опитайте се да се храните здравословно 80% от седмицата и заменете белия ориз с киноа, а стековете с риба. 20% от седмицата (или ден и половина) не е необходимо да се ограничавате и може да пиете вино, да ядете сладолед или каквото предпочитате.
„Чистият алкален режим може да крие опасности“, обяснява диетологът Лобшър. „Става въпрос за желанието цялата храна да идва от природата. Не може да приемате само смутита и да правите йога 24 часа в денонощието.“
А ето и любимите ястия на Ел Макферсън:
Закуска: омлет, спанак, авокадо
Друга любима закуска на супермодела включва пудинг от ленено семе, направен с бадемово мляко и горски плодове.
Обяд: сьомга с лимон, зехтин, салата от цвекло и перлен ечемик
„Това е едно от любимите ми ястия. Обожавам риба и почти не ям пилешко или друго месо.“
Вечеря: Лаврак с гръцка салата, покрита с козе сирене или халуми
„Млечните продукти се избягват, но става много скучно, ако живееш без сирене.“
Леко хапване: Няколко фурми и зелен чай
Подходящо е за всеки, който обича сладко.
Смути: 400 мл бадемово мляко, половин замразен банан и шепа горски плодове.
На ден Макферсън пие три литра вода. Когато бърза, се обръща към любимата си рецепта за смути.
НАЗАД