1 от 16

12 правила при яденето на суши

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

12 правила при яденето на суши

13 11134 28

„Как се яде суши?“ Това е въпрос, който си задават в цял свят, включително и в Япония. Сушито има богата история и установени правила. Майсторът готвач Рене Редзепи Дин може да отговори на този въпрос.

Виж още:

Рецепта за суши бонбони
Суши понички
Защо клечките за храна изглеждат така: Истинската причина ще ви изуми!

Нормално е да вземете парчето с пръсти

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Нормално е да вземете парчето с пръсти

Правилно приготвеното суши е много крехко и понякога може да бъде трудно да се държи с клечки. Ето защо яденето с пръсти е напълно в реда на нещата.

Нормално е да ядете суши с клечки

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Нормално е да ядете суши с клечки

Според Рене няма нищо лошо в използването на клечки при ядене на суши, но е по-добре да ядете с пръсти.

Постарайте се да не разсипвате частите

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Постарайте се да не разсипвате частите

Бъдете внимателни – не е приятно да разсипете най-вкусната част от сушито.

Овкусете със соев сос

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Овкусете със соев сос

Ето и един лесен начин да овкусите със соев сос – вземете лист джинджифил, потопете го в соса и го натрийте в парчето суши.

Не прекалявайте с джинджифила

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не прекалявайте с джинджифила

Джинджифилът ще прочисти небцето ви, но не трябва да прекалявате с него – малко парче е достатъчно.

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Пийте чай

Според Рене чаят е идеален начин да прочистите небцето.

Не топете суши с ориз в соев сос

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не топете суши с ориз в соев сос

По този начин ще развалите вкуса на ориза и рибата.

Сушито вече е овкусено

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Сушито вече е овкусено

Ако сушито вече е овкусено, няма нужда да добавяте соев сос.

Не обръщайте нигири суши

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не обръщайте нигири суши

Причината е странна – оризът в нигири е с различна температура и езикът ви ще се почувства странно.

Не махайте горната част на рулото

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не махайте горната част на рулото

Ако махнете горната част на рулото суши е най-голямата обида за готвача.

Не режете сушито на две

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не режете сушито на две

Парчето суши е направено на хапки – не бива да го режете.

Не оставяйте сушито да изсъхне

Източник: https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/how-to-eat-sushi-jiro-ono/

Не оставяйте сушито да изсъхне

Сушито трябва да бъде изядено в момента, в който е сложено на масата.

Весела Узунова 18.07.2017

Последни статии

Секс хороскоп за уикенда: 23-24 ноември

Секс хороскоп за уикенда: 23-24 ноември

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

Топ 10 актуални кадифени маникюри за зимата

Тенденции

Топ 10 актуални кадифени маникюри за зимата

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

Най-модерните нюанси цвят за косата за зима 2025: Oт велурено русо до ледено кестеняво

Тенденции

Най-модерните нюанси цвят за косата за зима 2025: Oт велурено русо до ледено кестеняво

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

Според китайския хороскоп: Рокли, които не трябва да носите на Нова година

Според китайския хороскоп: Рокли, които не трябва да носите на Нова година

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

Хороскоп за седмицата от 25.11 до 01.12: Финансов успех за едни и шеметна романтика за други

Зодиите и аз

Хороскоп за седмицата от 25.11 до 01.12: Финансов успех за едни и шеметна романтика за други

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

549 13 мин 1

20 животни, които могат да разтопят сърцето ви моментално

20 животни, които могат да разтопят сърцето ви моментално

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

117 5 мин 19

Любовен хороскоп за декември

Зодиите и аз

Любовен хороскоп за декември

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

498 22 мин 2

Месечен хороскоп за декември

Зодиите и аз

Месечен хороскоп за декември

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

2060 8 мин 7

Зодиите, които ще намерят любовта в края на ноември

Любопитно

Зодиите, които ще намерят любовта в края на ноември

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

1363 4 мин 1

От „Титаник“ до „Хубава жена“: Как биха изглеждали децата на известни филмови двойки

Интересно

От „Титаник“ до „Хубава жена“: Как биха изглеждали децата на известни филмови двойки

Те са вдъхновение за всички. Те са прекрасни, уверени и... възрастни. Те са известни в цял свят, защото изглеждат…

259 3 мин 12