Това кулинарно изкушение не само ще радва окото на празничната трапеза, но ще допадне на вкус и на най-капризните. Това е една много лесна за изпълнение рецепта. Прекрасната торта във формата на елха, направена от бисквити, е чудесно допълнение на всяка маса, особена ако има деца. Украсата на тортата може да е по ваш вкус – да я покриете със „сняг” от бяла глазура или да я направите зелена и да я поръсите с ядки. Най-важното при тази рецепта е формата и принципът на сглобяване.

Ще ви трябват:

• 200 г краве масло;

• 2 жълтъка;

• 380 г брашно;

• 150 г захар;

• 100 г сладкарска сметана;

• ½ ч. л. бакпулвер;

• 100 г бял шоколад;

• 100 мл течна сметана 20-22% масленост;

• 60 г пудра захар с ванилия;

• 180 г кокосови стърготини;

• 1 ч. л. нишесте;

• сладкарска хартия за печене.