Всички знаем колко полезен и същевременно вреден е шоколадът за нашия организъм. Въпреки всичко и всички диети и хранителни режими, които спазваме, не можем да се откажем от него и тайно хапваме по парченце, две. Съветваме ви да не се лишавате от това, което толкова силно искате. А и всичко, което е в умерени количества, не е заплаха за фигурата ни.
Шоколадовото сорбе е рай за сетивата ви. Божествена наслада в купичка!
Необходими продукти:
40 мл какаов ликьор
3 с.л. какао на прах
1 с.л. инстантно кафе
1 пакетче ванилия
350 г захар
Начин на приготвяне:
Кипвате около 600 мл вода и добавяте ванилията и захарта. Оставяте ги да врят около 3-5 минути.
Какаото се разбърква с няколко супени лъжици вода, до получаване на хомогенна смес. Изливате го в тенджерата и го оставяте да кипне. Сваляте тенджерата от котлона, прибавяте кафето и ликьора. Оставяте го да се охлади!
Това е вашето сорбе. Разсипвате го в купички и го слагате във фризера за около 4 часа. Желателно е на всеки 30-40 минути да се разбърква.
Поглезете сетивата си!
НАЗАД