За всяко ястие съществува перфектното вино, което да го придружи. Важното е ароматите и вкусовете на виното да бъдат в синхрон с тези на избраното от вас ястие. За да изберете най-подходящото вино, започнете с определянето на вкусовите качества на избраното ястие. Сладко, горчиво, солено или лютиво, това са само част от вкусовете, които всеки един може да открие, опитвайки храната. Изберете вино, което да компенсира и балансира тези вкусове. По този начин ще откриете перфектната комбинация между храна и вино. Помнете също, че температурата на виното играе съществена роля.
Ето няколко съвета, които могат да ви бъдат полезни при избора ви на вино. Вижте ги в галерията.