Кулинарно недоразумение: 12 неприятни храни, които ядем, защото са модерни

13 100815 177

Модата е капризна и променлива и това се отнася не само за популярните стилове в облеклото и гримирането, но и в гастрономическите предпочитания.

В такива моменти най-безвкусният и неприятен продукт можем да стане толкова популярен, че самите ние да не забележим как си го купуваме и ядем.

Представяме ви 14 популярни храни, които са модерни и популярни, въпреки неприятния си вкус.

Виж още:

Полезно: 18 храни, които не бива да ядете сурови
Как се променят калориите на продуктите според начина им на приготвяне
Полезно: 10 храни, които специалистите съветват да избягваме

Авокадо

Авокадото е чист парадокс: въпреки високото съдържание на калории, привържениците на правилното хранене го обожават и всичко това благодарение на здравословните мазнини. Плодът е пълнен с витамини, които намаляват стреса, повишават имунитета и отърват бръчките. Не всички обаче споделят това мнение. и много хора смятат, че има вкус на вазелин или каша.

Тофу

Въпреки че тофу има почти 0 калории, този продукт може да ви гарантира пълноценното хранене. То е богато на всичко, което липсва на тялото ни: желязо, калций, фибри. Общото мнение за него обаче, че е безвкусно и крайно неприятно.

Хайвер

Няма продукт, с който хайверът не би могъл да се комбинира. И традиционно се смята за символ на богатството. И разбира се, малко вероятно е някой активно да купува хапчета, съдържащи мастни киселини, и всички те са в хайвер. Но по някаква нелепа причина тя има и антифани.

Спанак

В класациите за суперхрана тя изпревари семената от чиа и годжи бери. Спанак е по-добро от говеждото, тъй като има повече желязо и по-добро от портокал, тъй като има и повече витамин С. За жалост, малко хора наистина харесват вкуса му и биха го избегнали с удоволствие.

Водорасли

Тази диво растящо водорасло може да се комбинира с почти всяка храна. То е богато на йод и минерали и може да се консумира неограничено. Вярно е, че да трудно можем да наречем вкусни морските водорасли, но морското зеле има повече от неприятен вкус и се сравнява с подметка.

Стриди

Първоначално стридите се считали за храна за рибари, но по времето на Казанова всичко се променило драстично. Морските дарове са незаменими като афродизиаци, но въпреки това, дори този факт не помага на хората да им станат почитатели.

Целина

Целината е незаменима при почти всяко заболяване, било то акне, високо кръвно налягане или нервно напрежение. Но вкусът ѝ е толкова специфичен, че е трудно да се намерят хора, които я консумират не само защото е полезна, но и за удоволствие.

Фъстъчено масло

В САЩ няма семейство без буркан с фъстъчено масло в хладилника. Достатъчно е да го разнесете върху филийка хляб и получавате високоенергична закуска. Това масло съдържа много протеини и диетични фибри, но малко хора харесват вкуса и консистенцията му. То често е определяно като лепкаво и неприятно.

Паеля

В много рецепти за паеля влиза съставката шафран. Той върши истински чудеса с тялото: подобрява микроциркулацията на кръвта и убива гъбичките и бактериите. То е идеалното ястие за хората, които обичаш и цениш, но не всички са възхитени от това испанско ястие.

Бамя

Бамята съдържа протеини, каротин и аскорбинова киселина и е незаменимо средство за лечение на гастрит. От нея може да се приготви буквално всичко, независимо дали е гювеч или соте. За жалост, бамята е избягвана храна, заради неприятния си вкус.

Скариди

Скаридите са много популярни сред гурметата и могат да се добавят към всякакви салати. Те се полезни за хора с проблем с щитовидната жлеза, заради високото съдържание на йод, но все пак не са по вкуса на всички.

Броколи

Нито друг продукт в света. който се преработва от тялото така, както броколите. Те надминават съдържанието на витамин С в зелето цели 3 пъти. Но броколите имат мек вкус, който не се харесва масово от хората.