1 от 9

Ледено и събуждащо: 5 рецепти за кафе коктейли за следващото ви следобедно парти

6 2260 8

Топлото време означава, че е време да преминем от горещо към студено, или така нареченото айс кафе. А специално за дните, в които се нуждаете от допълнително освежаване, сме ви приготвили няколко уникално сладки и енергизиращи рецепти, които със сигурност ще ободрят деня ви.

Вижте в галерията:

Виж още:

Любимите ястия на звездите: 10 рецепти, които може да приготвите у дома
Лесно и вкусно: Бъдете различни с нови рецепти за агнешко и козунак
14 звезди и любимите им РЕЦЕПТИ, които НЕ ИСКАМЕ да опитаме

Лонг Айлънд Айс кафе

Ето, че вече имаме любимият на всички Лонг Айлънд и под формата на следобедна или дори обедна напитка. Подчертаваме, че тази рецепта е изключително освежаваща, но и малко силна, затова ако прецените може да премахнете една от алкохолните съставки.

Съставки:
1 супена лъжица тъмен ром
1 супена лъжица водка
1 супена лъжица джин
1 супена лъжица уиски
1 супена лъжица ликьор Tia Maria (или друг подобен по избор)
2 супени лъжици сок от лайм или лимон
студено кафе
резен лимон за декорация

Рецепта:
Вземете висока чаша и сложете 3-4 купчета лед; В шейкър изсипете алкохолните напитки и лимоновия сок и разбъркайте. (Ако нямате шейкър, в друга чаша или купичка внимателно разбъркайте до получаването на еднородна субстанция). Прехвърлете в чашата; Прибавете и студеното кафе. Декорирайте с резена лимон;

Бележка:
Този рецепта е без кола, но при желание или ако ви се струва силно, може да добавите малко.

Бразилски коктейл-кафе

Всеки от нас добре познава качествата на горещото бразилско кафе - наситен цвят, неповторим аромат и незабравим вкус. Но защо да спираме до тук? Ефектът му, е също така осезаем дори и когато е поднесено студено…

Съставки:
50 до 60 мл. еспресо (направете и го оставете да се охлади)
3 супени лъжици ром (по избор светъл или тъмен)
2 супени лъжици подсладено кондензирано мляко канела
канелена или шоколадова пръчица за декорация

Рецепта:
В чаша поставете 2-3 купчета лед;
В шейкър разбийте еспресото, рома и кондензираното мляко. (Ако нямате шейкър, в друга чаша или купичка внимателно разбъркайте до получаването на еднородна субстанция).
Декорирайте с канелата;

Фрапе коктейл

Току-що направихме фрапето още по-вкусно и примамливо!

Необходими продукти:
150 мл. кафе
40 мл. ликьор Франджелико
30 мл течна сметана (или 15мл течна сметана и 15 мл прясно мляко)
2 щипка захар или ванилия по избор

За декорацията:
Бита сметана
Какао
Шоколадови пръчици или течен шоколад (по избор)

Рецепта:
Сварете кафе и го оставете да изстине;
В голяма чаша добавете леда и налейте изстиналото кафе;
Добавете ликьора, течната сметана и захарта;
Разбъркайте;
Декорирайте като сложите първо битата сметана, след това какаото и течният шоколад.

Карамелено руско кафе

Ако сте почитателки на руското кафе, то сме сигурни, че и тази напитка бързо ще се превърне в една от любимите ви.

Съставки:
30 мл еспресо
60 мл водка
30 мл ликьор
15 мл мляко и 15мл течна сметана
карамел (количество по избор, в зависимост от това колко сладко искате да бъде)

Рецепта:
Във висока чаша поставете лед (количество по избор);
В шейкър сложете еспресото, водката, ликьора и млякото

Разбийте. (Ако нямате шейкър, в друга чаша или купичка внимателно разбъркайте до получаването на еднородна субстанция).
Изсипете при леда;
Добавете сметаната;
Декорирайте с карамел (количество по избор).

Кафе Маргарита

Прибавете шот текила към вашето кафе и ще видите как ефекта му се усилва двойно. А ако е бил тежък ден, защо не и повече?

Съставки:
2 шота текила (при желание може и повече);
100 - 120 мл кафе;
Цитрусов сироп - колкото да допълните чашата;
2 щипки какао, канела и захар;
Портокалова кора и канелена пръчица за декорация;

Рецепта:
Смесете какаото, канелата и захарта;
Оваляйте горният край на чашата в получената смес;
Сложете 3-4 кубчета лед;
В шейкър смесете текилата, кафето и сиропа (Ако нямате шейкър, в друга чаша или купичка внимателно разбъркайте до получаването на еднородна смес);
Изсипете при леда;
Декорирайте с портокалова кора и канелената пръчица.

Екипът на Dama.bg 08.07.2023