Семейството им започва да се разраства. Скоро след това Стивън осиновява Тео, когото Капшоу отглежда, преди да се оженят. През 1990 г. щастливата двойка посреща първото си биологично дете - дъщерята Саша.
След това Кейт и децата приемат юдаизма, а през следващата година тя се омъжва за Стивън. След това двойката посреща още 2 биологични деца: дъщеря Дестри и син Сойер. А през 1996 г. осиновяват още една дъщеря - Микаела.
Стивън признава, че не е планирал и не се е надявал да има голямо семейство, заради натоварената си кариера.
Един от синовете му признава, че Стивън успешно съчетава филмовия си талант и това да бъде баща: ''Режисьорските му умения работят както в киното, така и у дома''.
Спилбърг също така споделя, че всяка вечер разказва различна приказка за лека нощ на всяко от 7-те си деца, подобно на това, което прави на снимачната площадка.